سلطة خفيفة و سهلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقدم لكن سيداتي سلطة سهلة وخفيفة

مقادير سلطة سهلة وخفيفة

2 حبات كبيرة باربا  مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة 

2 كوب ذرة معلبة

2 حبات متوسطة مخلل خيار مقطع مكعبات صغيرة

الصلصة:

2/1 كوب مايونيز

2/1 كوب ياغورت(زبادي) طبيعي

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضيرالسلطة 

1. الصلصة : في طبق عميق ضعي المايونيز ، اللبن ، الملح والفلفل الأسود . قلبي المكونات لتختلط جيدا وتتكون صلصة متجانسة . 

2. في طبق ضعي الباربا (الشمندر )، الذرة ومخلل الخيار . قلبي المكونات لتختلط . وزعي الصلصة على المكونات وقلبي لتختلط . ضعي السلطة في الثلاجة إلى أن تبرد 

ثم قدمي السلطة باردة

وشهية طيبة