بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكن ورحمة الله تعالى و بركاته سوف نقدم لكن مقادير بينيي لذيذ و يحبه الاطفال جدا
مقادير البينيي او الاسفنج
بيضتان
ملعقة كبيرة زبدة
ربع كاس سكر سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
قبصة ملح
قشرة ليمونة حامضة محكوكة
كيس فاني
كيس خميرة كيماوية
كاسان حليب دافئ
نصف كيلو دقيق
زيت للقلي
طريقة تحضير البينيي
نقوم بخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة مرخوفة و نتركها تخمر لمدة نصف ساعة ثم ندلكها و نبسطها بالمدلك حيث يكون سمكها تقريبا 4 ملمترات و نقوم بثقبها من الوسط ثم نتركها تخمر مرة اخرى نصف ساعة و نبدا بالقلي وعند الانتهاء نزينها بالسكر او حسب الرغبة و بالصحة و الراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire