شربة القمرون سهلة التحضير ولذيذة جدا

بسم الله الرحمان الرحيم

اليك سيدتي شوربة القمرون سهلة التحضير وجد لذيذة

المقادير 

- 500 غ قمرون مقشر

- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 كاس كريمة طرية

ابزار ابيض

جوزة الطيب

2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة طحين

عصير نصف حامضة

لتر و نصف ماء

طريقة التحضير 

ضعي القمرون في طنجرة و قلبيه مع الزبدة اضيفي الثوم ، الابزار و جوزة الطيب و قلبي حتى النضج رشي الخليط بالطحين و حركي ثم اضيفي الماء تدريجيا بعد 5      دقائق اضيفي الكريمة مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 د اضيفي عصير الحامض اسكبي الشوربة في الاطباق زينيها بالمعدنوس المفروم بالصحة و العافية